
Madre Pinzeria Italiana Greenwich. Madre Pinzeria London. Madre Pizzeria Italiana . Pizzeria Greenwich. Ristorante Italiano Greenwich. Italian restaurant. Italian pizzeria. Italian wines.
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Colore (EBC) = 38 - 42
Grado alcolico = 19% ABV Temperatura di servizio = 10/12°CUno spirits che si caratterizza alla vista per un bel colore ambrato. Al naso ha note speziate e moderatamente balsamiche. Il gusto è elegante ed equilibrato, con un punto di agrumato un finale persistente e piacevolmente acido. Ottimo bevuto liscio come aperitivo o a fine pasto e anche miscelato. LA STORIAReinterpretare la tradizione attraverso la birra.Il Beermouth è un prodotto innovativo e al tempo stesso fortemente ispirato dalla tradizione. Nasce dall’unione di una birra di grande personalità e struttura con una miscela di 13 botaniche tradizionali, lavorate con tecniche di estrazione innovative (ultrasuoni e distillazione sottovuoto a bassa temperatura) che ne preservano la fragranza degli aromi. Figlio della visione di Teo Musso nel mondo della birra e la sperimentazione di Dennis Zoppi Giacomo Donadio. Un incontro di passioni che ha posto le basi per un nuovo modo di intendere la birra e di concepire bevande d’eccellenza nell’ambito della miscelazione.
La famiglia Piterna Vi dà il benvenuto nella nostra Pinzeria!!! Le farine di alta qualità da noi selezionate, la lunga maturazione e la corretta lievitazione dell'impasto, rendono unica la nostra ricetta cosi tanto da avere una Pinza croccante fuori, morbida dentro e ad altissima digeribilità. Un particolare grazie va a nostra Madre, la Signora Maria, che con molta pazienza ha coordinato la scelta di tutti gli ingredienti, curando personalmente gli impasti e supportando sempre tutte le nostre iniziative.